ajo

[ˈaxo]

чеснок

alcachofa

[al.kaˈtʃo.fa]

артишок

apio

[ˈapjo]

сельдерей

batata

[baˈtata]

батат

berenjena

[beɾenˈxena]

баклажан

brócoli

[ˈbɾokoli]

брокколи

calabacín

[kalabaˈθin]

цуккини

calabaza

[ka.laˈβaθa]

тыква

cebolla

[θeˈβoʎa]

лук

chirivía

[t͡ʃi.ɾi.ˈβi.a]

пастернак

coliflor

[koliˈflor]

цветная капуста

espárrago

[esˈpa.ra.ɣo]

спаржа

espinaca

[espiˈnaka]

шпинат

guisante

[ɡiˈsante]

горох

hongo

[ˈoŋɡo]

гриб

judía verde

[xuˈðia ˈβeɾðe]

зелёная фасоль

lechuga

[leˈtʃuɣa]

салат

maíz

[maˈiθ]

кукуруза

nabo

[ˈna.βo]

репа

patata

[paˈtata]

картофель

pepino

[peˈpino]

огурец

pimiento

[piˈmjento]

перец

puerro

[ˈpwe.ro]

порей

rábano

[ˈra.βa.no]

редис

remolacha

[remolaʧa]

свекла

repollo

[reˈpoʎo]

капуста

zanahoria

[θanaˈoɾja]

морковь